- 1 stiklinė kanapių
- 1 svogūnas
- 3 šaukštai miltų
- 1,5 stiklinė vandens
- pipirų, druskos.
Kanapės paspirginamos keptuvėje ir dar karštos sugrūdamos į miltus.
Į verdantį vandenį maišant, kad neprisviltų, suberiami miltai, sudedamas smulkiai supjaustytas svogūnas, įberiama maltų pipirų, pasūdoma ir maišant 5-8 min. pavirinama ant silpnos ugnies. Nukaitus suberiami kanapių miltai, išmaišoma.
Valgoma karšta su keptomis ar su lupenomis virtomis bulvėmis kaip padažinė košė.
Kanapienė – žemaičių mėgstamas valgis.